カフェKS(カフェクス)朝ごはん・食材一品だけおかず・お弁当・アイシングクッキー・朝活!

資格が取れる!アイシングクッキー教室を開催しています。好き!を仕事にしませんか?お問合せ等はメッセージボードやコメントでお願いします。 *大阪茨木・高槻・吹田JSAアイシングクッキー認定講師/favoris_plageキャンディバッグ・フラッフィーバッグ(こちらも資格を取って頂けます)/フードコーディネーター/紅茶コーディネーターのえつこです*朝ごはんを主に、素材一品だけで作る超時短レシピや簡単手作りお菓子や育児ネタをアップしています(*´∀`*)アイシングクッキー等の活動予定や報告レポなどもあります。

朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(;´・ω・)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです☆

2017年12月

今年は家ではクリパをせず、実家でクリスマスごはんを楽しみました。

イトコも来たので、みんなで分担、協力して買い出しと準備、調理。

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ごっちゃごちゃですけども。色々作ることができましたニコニコ


ポテトサラダツリー

焼きしゃぶサラダ

ホタテのカルパッチョ

煮込みハンバーグ

ちらし寿司

ブッシュドノエル


残ってたコロッケや、買ってきたモスチキン、宅配ピザでさらにボリュームアップ、

ワイン、ビール、シャンメリーハート

ブッシュドノエルは初めて作ったのですが、なんとかできました。

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チョコクリームにしようとしたけど、在庫がなく、ココアのみでクリームを。

ココアを混ぜただけなのに、なんかうまくいった・・・ ビギナーズラックか??


そしてこのケーキなんですが、切るの難しいですね!

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どうよこれwww

ブッシュドノエル 切り方 検索検索アイコン でしょうかε-(o´ω`o) 

皆さんどのようにシェアされてますか?


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食べすぎ後の今朝ですが、カツ天サンドを食べました。

カツ天、徳島県小松島市の名産で、すり身の天ぷらのことです。カツのように衣がついてます。

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冷凍保存していたのをトースターでカリっと焼いてからサンドしました。

カルシウムいっぱいです。ごちそうさまでしたー


今日はクリスマス当日ですね、娘はサンタさんからのプレゼントに超ご機嫌ですはあと

メリークリスマス♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*



今、むっちゃ焦ってます。それはそれは焦ってます。

なんでかって・・・ 買っておいた年賀状、紛失(●´ェ`●)ポッ

・・・((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

 ど、どこいったんよ・・・ 年賀状と一緒にもらった祝箸やティッシュはちゃんと片付けてあるのにw

 そんなこんなで無駄に時間を費やしております。出てきておくれ~・・・


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今朝はサラダがメインの朝ごはんでした。

 

ベビーリーフ、カブ、ピーマン、ミックスビーン、りんごが入ってます。

 カブとピーマンは前日のソテーの残り、カブは焼いてもおいしいねぇー

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パンにクリームチーズと柿を乗せたんだけど、柿がトロットロでした。


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ではまた捜索の続きを(´;ω;`)

 今日は幼稚園の終業式なのですぐに帰ってきます汗



最近、娘とよくバトルしております・・・


風邪が治ってからワガママが激しくなったような感じ汗きかへんむかっ

要求も激しく、試されてるのか?試されてるのか!?とどういう対応をとるべきか一瞬悩むんですけどね、感情に負けてしまって結局叱ったりとか。あきまへんなー・・・

幼稚園ではかなりガマンしているようなんですよね。そんなガマンせんでいいのに、もっとのびのびと、(親は見てないとこだし)色々やってくれたらいいのに、そういう役ではないようなんですね。


ちょ待てよ!!もっと自由になれよ!!


家だけで自由してどうすんのショック人前でちゃんと言いたいこと言えないと今後ストレス溜まるんやで!


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そんな娘に御仕置中なんですけどね。朝は普通にきますわ。

今朝はスープと温野菜を添えて、温朝食、できましたかね?

パンはコンビニで買っていたこちらを使いました。


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トースターで軽く温めるとふんわりしておいしいですなー 

しかしかなり甘いのでこのシリーズ、ほぼほぼお菓子な感じですね。


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カブとピーマン、残りものたちを強火でさっとソテーした温野菜サラダ、

ドレッシングの代わりにレモンソルトスパイスをふってます。


スープは昨夜の残りの中華風スープで、

具は豆腐、キャベツ、にんじん、コーン、きくらげ、卵入り。


ごちそうさまでしたイエローハーツ


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***

災害時用の長期保存型ブルボンプチビスケットの缶、賞味期限が切れていたので開けて様子を見てみました。ご存知の方も多いかと思われますが~


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こんな状態で入っていました。


さすがに日持ちが難しいか、クリームサンドビスケットは含まれていませんでした。

プチが6種類かな? いけそうなので、しばらくこちらをオヤツにしてみますニコニコ



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