カフェKS(カフェクス)朝ごはん・食材一品だけおかず・お弁当・アイシングクッキー・朝活!

資格が取れる!アイシングクッキー教室を開催しています。好き!を仕事にしませんか?お問合せ等はメッセージボードやコメントでお願いします。 *大阪茨木・高槻・吹田JSAアイシングクッキー認定講師/favoris_plageキャンディバッグ・フラッフィーバッグ(こちらも資格を取って頂けます)/フードコーディネーター/紅茶コーディネーターのえつこです*朝ごはんを主に、素材一品だけで作る超時短レシピや簡単手作りお菓子や育児ネタをアップしています(*´∀`*)アイシングクッキー等の活動予定や報告レポなどもあります。

朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(;´・ω・)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです☆

朝ごはんと日常

もうハロウィンとクリスマスのアイシングクッキーのデザインを考えてますw

資材を注文するのに送料を合わすため、ちょっとでも先のことを考えて商品を買っておいて、
って考え過ぎか その頃にはまた考えも変わるかもしれないのに。

誰でも、損したくないじゃないですか(*・ω・)ノ
でも、送料無料まではるか遠かったら最小限に抑えておきますが。もちろん・・・

先週末に続き、今週も荷物が連日届く予定です。
リボンバッグ、初めてレッスンします
アイシングクッキーとはまた全然違うものですが、
アイシング同様、それほど素材に費用がかからないという所が、とっつきやすいポイントですな
favoris_plage資格取得、おすすめします針も糸も使わないものもあります!
※資格取得サロン一覧→👜 (ウチも載ってます♪「北大阪」に入ってます)

宣伝したところで私にメリットはありませんが、何か資格を身につけたいけど時間ないし、子どももまだ手がかかるし・・・と迷われている方がおられるなら

朝ごはんと関係ない話が長くてすみませんでしたー
そしてまだ続きます




ここ数日で何か所か、お花見をして回ってきました。
お花見といっても、お弁当用意して、シート広げて、ではなくて
ほぼ何も用意せず(笑)、ゲリラ花見。2時間だけ滞在とかね。
気軽、身軽なのが一番いい

先週末の時点でもう、桜吹雪でした。
そして昨日は、桜クルーズをして参りました~。
乗ってギューギューだったので写真はありませんが
電車を乗り継ぐ遠足旅は、娘にどうかなと思ったんですが、大丈夫でした!
なかなか、体力も気力もついてこれるようになって、ちょっとラクできました。
公共交通機関をフルに使うと交通費が浮くし(娘4歳やし)、夫は外でお酒を飲めるのでいい感じです

そんな今日もお花見予定であります。


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やっと朝ごはんなのですが、今朝のではなく、先週末の分で・・・

朝ごはん
シュガークロワッサン
サラダ レタス、ブロッコリー、パセリ、豆炒め
ヨーグルト ブルーベリー、みかん


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クロワッサンはこちらを使用。
にしかわさんのパン、手軽にスーパーで買えるのに美味しくて重宝します。
こちらを温めて提供。
食材は底をついていたので無い中からかき集めるかんじです。
ヨーグルトに至っては、カップヨーグルト2個をミックスして3人で分けました


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朝ごはん
サンドイッチ レタス、アボカド、チーズ
ヨーグルト 玄米フレーク、テフ、ドライフルーツ、コンフィチュール


こちらもちょっと前のです。
まだ食材があった頃のですね~
アボカド、娘が唯一食べてくれる野菜ですが(「野菜」ちゃうけど)現在切らしています。


さて今週はどのようなメヌー展開に致しましょうか・・・
買い物に行く時間がもったいないのでまとめ買い(&生協)しているので限られた食材からひねり出すしかないのですが!

今週も楽しみましょうね

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ノドにPM2.5が貼り付いている気がする・・・
と夫。

私も、昨日から変な感じで、今朝確定。
喉が腫れてるとかっていう感じじゃなくて、何かべーったりと貼り付いているような不快感のみ。
空気清浄機が昨年末から我が家に現れたのですが、
窓をちょっと開けるたび、帰宅して衣類をバサーっとするたび
「PM2.5」検知ランプが点灯するのがちょっと不気味でもあります(´・ω・`)
ホンマかなぁ~・・・


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昨日の残りのパンを厚切りで、半分して食べました。
薄切り一枚なのと、厚切りで半分、というのでは味が全然違うものですねー

朝ごはん
食パン半分 はちみつしょうがジャム、ナッツペースト
ブロッコリー、カニカマ
ヨーグルト ドライフルーツ、テフ、はちみつ


昨日、夕食宅配があったのでギリセーフで野菜がきました。
朝はちょっとでも野菜を食べたいものです。なんか後味っていうか、スッキリ感が違うっていうか(気のせいかもしれない)


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食パンには切り込みを少しだけ、格子状に入れてます。
こうすると食べやすいねー(*´ -`)(´- `*)

今日も紫外線に気を付けて、行ってきます!


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「お花見行くよ!」
「やったーーー!お花見!お花見!」

で、おはなみってなに?

ズコー!!ε=ε=(;´Д`)

お花見、知りませんよねぇ~、「桜を見る」って説明したって、ふぅーん?ですよねぇ~
私も、いつからお花見を知ったのかはわかりません。が、寒がりなので、寒い・・・という記憶は鮮明に(いつもそれ。アウトドア苦手)

そんな娘、今朝はリビングで、
「てんとうむしがいるーーー!(´;ω;`)」とダッシュして来ました。
見ると、洗濯ものに付いてきたのか、極小のテントウムシらしきものが床に。
子どもが「てんとうむし」って言うとなんか笑える、カワイイ(●´ω`●)


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朝ごはん
チーズトースト くるみ、ピザ用チーズ、はちみつ

おかずなし。昨日は実家に帰っていたので、野菜等食べ切ってまして。
今日と明日のごはん、どうしようかなーと冷凍庫を覗いております。

食パンは頂いてきました。

IMG_4065

美味しかったですこれ!!
むっちゃいい香りですたぶんちょっとお高いんじゃないでしょうかね~
じぃじが買ったので不明ですわ。


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たっぷりのチーズとナッツ、最後にはちみつをトッピングして悪魔系に。
ごちそうさまでした!



レシピブログさんが、私のスコーンレシピを動画にして下さいました。
ニュースサイトで偶然見てビックリしたー!事後報告でしたのでねw
動画をいつか撮ろうと思っていたので、うれしかったです。
作り方がイマイチよくわからない、という方、必見です
「絶品スコーン」ぜひ見て下さいね

今日もありがとうございます!


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ようやく暖かくなりましたねー
楽しみなのが、桜!
昨年はあまり見に行けなかったので、今年はたくさん見たい!

でもお花見って、突然むっちゃ寒い日があるんですよね・・・何度か失敗した記憶がありますわ
いいお天気だったのに、突風が吹き始めて豪雨!
シートでとりあえずお弁当類を包んで保護して、花見会場にいた全員があわてて避難するという事態もあったし、
やたら風が強くて、弁当に小砂利いっぱい入ったりとか、細かいトラブルとか、ありませんか?

お外でゆっくり座ってお弁当広げて・・・っていうこと自体が非日常なので、ま、ありますよね~


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朝ごはん
小松菜たっぷりトースト 小松菜、味噌マヨネーズ、ピザ用チーズ、ゴマ
ゆでたまご
ヨーグルト テフ、コンフィチュール、はちみつ


「ゆでたまご」って変換せずに打ったら、むっちゃキン肉マンが見えてきた。


小松菜トーストは、限界に挑戦。

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こちらのパンを使いまして。
美味しいねー、パスコの食パン


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味噌とマヨネーズを混ぜて、小松菜をざっくり和えて、
追いマヨネーズ、ピザ用チーズを乗せて、焼く


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男前ルックスな仕上がりに。

小松菜の水分が出てくるので、お早目にお召し上がりください
今日も楽しい一日をお過ごしください~ありがとうございます!


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体調ですが、全快しました!
昨日は一応大事をとってほとんど微動だにしなかったんですけど

娘のほうは、金曜日に耳鼻科受診したので、また出ましたよ抗生剤が・・・
何回飲んでるんやろねー、2か月に一回は飲んでるんやなかろうか、いつかは自力で回復できるようになるのかね・・・


そんな娘へのイラだちが今朝の話題。
色々細かくはありますが、一番コレ!っていうの。

*:--☆--:*:--☆--:「もったいない」*:--☆--:*:--☆--:

そんな理由でおもちゃや付録など、使わずにとっております。
これ、めっちゃ原たつのり!!!
せっかく買ってやったのに(貰ったのに)、使わないなんて何事
私も、子どもの頃はもったいながりでしたが、それは時代が違ってて、
モノが高くてなかなか今のように買ってもらえない中でだったので、そりゃーうれしくて、
大事にしましたよー!一個買ってもらったら毎日大事に遊んでました。
シールとか、使わないでとっておくことも多々でしたが、全く使わないってことなかったし。
なので、娘の遊び方とか見てたらもうイライラする!ケチすぎるねん。
親の顔が見たいわ!!


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そんな親も、時を経て、惜しみなく使いきる、という技を覚えました。
こちらはそのなかで、唯一忘れてしまっていたお品片付けすぎてました。

なんかのナッツを粉砕したペーストですww名前全然わからん。
サハラ砂漠のお土産なので、言語が不明。
あちら地方の方は、ナッツをよく召し上がるということで、こういものが多いのかな。


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子どもが好きそうな感触(笑)、ドロリとしたペースト状、
アルガンオイル、はちみつ、アーモンドが主原料だそうです。
甘味をほとんど感じません。ピーナツバターのノンシュガーみたいな風味です。
モロッコの方は、ミントティーに、砂糖をタップリ入れてティータイムをするそうなので、アテに甘味がなくてもいいんでしょうかねー


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朝ごはん
レーズンくるみパン、ナッツペースト
サラダ ベビーリーフ、トマト
ヨーグルト バナナ、コンフィチュール


食材がほとんどありませんが、なんとかそろい、お腹も満たされました!

今日もお越し下さり、ありがとうございます

201803264


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