カフェKS(カフェクス)朝ごはん・食材一品だけおかず・お弁当・アイシングクッキー・朝活!

資格が取れる!アイシングクッキー教室を開催しています。好き!を仕事にしませんか?お問合せ等はメッセージボードやコメントでお願いします。 *大阪茨木・高槻・吹田JSAアイシングクッキー認定講師/favoris_plageキャンディバッグ・フラッフィーバッグ(こちらも資格を取って頂けます)/フードコーディネーター/紅茶コーディネーターのえつこです*朝ごはんを主に、素材一品だけで作る超時短レシピや簡単手作りお菓子や育児ネタをアップしています(*´∀`*)アイシングクッキー等の活動予定や報告レポなどもあります。

朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(;´・ω・)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです☆

朝ごはんと日常

更新が開いてしまいました・・お久しぶりでございます。
あきませんね、なるべく毎日投稿したいんですが、突発的に入る幼児ちがう、用事などで(幼児の用事がほとんどやけども)更新の機会を逃しておりました。
見て下さっていた方々、ありがとうございます!続けてますので今後も見てやって下さいねー

さて、☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
ブログをアメブロからこちらに変更して更新しています
変わらず訪問してくださってありがとうございます(*´∇`*)

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
理由は色々ありまして・・・(*'-'*)しかし重い腰をあげてやっと実行できたのは、
有名ブロガーさんに直接お話しを頂く機会がありまして、それが一番効きめがありました。
独自ドメインを取得して「自分のブログ」を持つ、というところで気持ちが落ち着いた感じです。

画像はこれでも編集して掲載していることが多いので未だに操作に慣れずモタモタしてまして、
それで時間をくって今日の更新時間切れーとなっていることがほとんどです(ノд・。) グスン 
誰かソフトの操作教えて欲しい・・・

そんなこんなですが、心機一転、新しい気持ちで頑張っていきますので、どうかよろしくお願いします!

節分、豆まきも終わりまして、立春も通過しましたがむっちゃ寒い!まだまだアカン!


20180205

温かいシチューで温朝食とったりとか。
※前の晩の残りものをよけといただけ。コーンクリーム缶と魚介入りのシチューでした。


201802052

チーズ2種を乗せて食べ比べしたパンとか。
こちらのパンは大好きなパスコのシリーズ。

IMG_3775

もちろん、見切り品ですね。失礼か!
これ、具だけじゃなくてパン自体にもすごく味があるのでむっちゃ好きです。

注※見切り品は家族で消費する分のみ使用し、お客様の時はフレッシュなものを購入しております

□■□■□■□■□

「くらしのアンテナ」にて、この時季おすすめのレシピを掲載頂いております。

IMG_0489 - コピー


素材一品だけレシピ、ちゃちゃっと白ネギのすき焼き風?

素材一品だけレシピ、ちゃちゃっと白ネギのすき焼き風?

えつこさん

この時季お求め安い白ネギをたっぷり使ったレシピです。白ネギしか使わないのにこのうまさ・・・甘味が強いのが作用しているんでしょうかね~お得なのでぜひ使ってみてください。
レシピブログ

アメブロにアップしているので、またこちらに移動しておきますが、
白ネギだけで華麗に一品作ります!
作り置きもききますのでぜひ使って下さいね


バナーをポチっと押して下さると励みになります!
インスタではワークショップの情報などいち早くお知らせしています。他色々投稿しています♪
Instagram

 読者登録してくださったら嬉しいです!




今日はちょっと暖かいのでほっとしてます・・・
ここ数年は暖冬だったからかなーと思ってたんですが、そうでもないみたいですね、
やっぱり厳しい気温だったようで

2月中旬くらいからは落ち着くってテレビで言ってて、それが待ち遠しくて仕方ない。
暑いより寒いのが苦手な人生送ってます(;´Д`)

朝ごはん
・低糖質パンでピザ風サンド
・玄米フレーク、バナナ入りヨーグルト(低脂肪)

20180201

娘の風邪がすごーく長かったように感じ・・・
さすがに私も体調崩しました。
昨今の風邪菌の強さ、大人でももうひとたまりもありませんな
夫も結構やばいので、明日病院行ってもらおうか、もはや自力で治るような体力は夫婦とも持ち合わせておりません。

朝ごはんもできたり、できなかったり。

IMG_3763

パスコさんはこういう低糖質系で味がいいのを出してくれるのでほんと大好きなんですが。
いつもの、見切り品ゲットからの冷凍保存!で今回も作りました。
スライスして、具をサンド。


IMG_3764

そして開いた袋も活用して洗い物を減らす術。安定のルーティーン。
しらすとトマト、チーズ、マヨネーズを乗せて焼きました。


201802012

ゴマもたっぷり!

大好きな玄米フレーク入りヨーグルトとともに、たくさん食べました。

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚

作り置きも今回はちょっとだけ頑張ったので見て下さい~

IMG_3762

漬物なんかは取りだして洗うだけだったんですけどね。
洗い物含めて1時間10分でした。

3時間で20品の伝説の家政婦さんのようにはいかないな(´・ω・`)
人んちで慣れない調理道具や調味料でやってそれだけできたら凄いよね~


これがあると、メインを一品用意するだけなのでほんと時短になります
作り置きって時間と余裕がないと意外にできないもんですが、やっぱり便利ですよねー


読者登録してくださったら嬉しいです今日も頑張りましょう!

先週と変わらず寒いですねー
今年はいつもに比べて厳しい冬だなと・・・部屋でいつも通りにしてても寒いもん(´;ω;`)

今朝は冷めても美味しい食パンで朝ごはんでした~

20180129

食パンをトーストして、簡単サラダ添え。
くるみのローストとトマト、チーズ入り。

週末にスーパーに行ったら葉物野菜の価格が落ち着いてて!
焦って色々買ってしまいました(゚Д゚≡゚д゚)
買い過ぎってことはないですよ普通に不足がないくらいにそろえてきました。


IMG_3758

こちらも購入して。
大好きなパスコの米粉パン!米粉のブレンドがほどよくて好ましいです
これは冷めてもパサパサになりにくいのでそこもポイントですー!

冷めても、ってことは、冷めてから食べるのか?
そもそもお料理ブロガーさんって、
作りたて、アツアツをすぐ食べられているのかって疑問が沸きますが

私の場合は(自称お料理ブロガーと仮定した場合ですが)

ぶっちゃけ
食べられてませんww

いや、違う。撮影(って大したアレじゃないですが)するときは別に作ってたりします。
でも朝ごはんの写真なんかは二度同じものを作ることはほぼないので、撮ってから食べるので、少し冷めてます。
というわけで、半分くらいですかね。なんの参考にもならなくてすみませんが。そもそもそんな質問はないのですがね


あっ!よく見たらパンの袋にシールが付いているじゃないですか!
これ、なんかいいやつが当たるんですよねパスコっていつも。そしていつも当たらないww


201801292

ごちそうさまでした!今日はしっかり食べときました!

読者登録してくださると励みになりますです


2/6、立命館大学いばらきキャンパス内でのイベントに出展します。2/9のアイシングクッキーワークショップ、まだお席あります。お申し込みお問合せはこちらへメッセージか、インスタへメッセージをお願いします。

娘が体調不良により予定が変更になった週末・・・
昨夜は貫徹。・゚・(ノД`) 夜間休日診療とか探したりしたけどまだ様子見でいいかな・・・という微妙な雰囲気
具合が突然悪くなるのはいつも夕方~夜だからまだまだ注意しなければいけないけど、日中はとりあえず落ち着いてます

20180128

残っていた食パンを使いきりの朝ごはん。
作り置きお惣菜を乗せて、テキトーだけど結構美味しいんですよ。

IMG_3749

蓮根とにんじんのきんぴらと、チーズ、ゆずの皮をちょっと乗せて焼いたらさわやかな香りのタルティーヌができました
ほんと適当な工程がバレる画像ε=(;´Д`)

゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆
アイシングクッキーも見て下さい



オーダー頂きました出産された方への贈りものだそうです。
予定していたことに技術が追い付かなくて残念なんですが、フリーハンドなので仕上がりも差がありますが ほぼ思っていたようにはできました
出産やブライダルってほんと特別なことだと思うので、普段のよりボリュームをアップして作りました。

IMG_3744

これでも色がまだ一色足りませんでしたまだまだですな~




*2/9*バレンタイン向けのアイシングクッキーワークショップ、まだお席あります。お申し込みお問合せはこちらへメッセージか、インスタへメッセージをお願いします

4歳娘が、うちゅうじんて、イタリアンていうんやろ?

・・・たぶんそれは、エイリアン のことを言っているのかな・・・?

そう!その、 

えりやん!!

ゆりやんレトリィバァみたいな言い方www

あまり笑うと娘は言わなくなってしまうので(私失敗しないので主義)
こみ上げる笑いをこらえるのに必死。
誰かに話したい・・・言いたい・・・あぁ~はやく言いたい~
帰宅した夫にすぐ報告したのでした。スッキリー!


昨日は朝9時半から17時まで工事につき、断水でした。

ほぼ一日中の断水ってツライ・・・けど、氷点下にもなる寒さのなかの工事、作業員さんお疲れさまです、ありがとうございます・・・ お水、めっちゃ大事に使おうと思いました(´・ω・`)

しかし家に居ても断水だしなんとなくすることがなく、しかも参観日で年少さんはトップの時間帯、
朝10時半には終わってしまい、降園~ ちょっと困る(;´Д`)
おうち帰ってもごはんの準備してなくて、カフェでランチして過ごし、帰宅して少ししたら習い事、でなんとか回避できました


20180124

味見でどうぞと分けて頂いたチーズを贅沢使いした朝ごはん。
2枚重ねてみましたよ!
アクセントになんとなくブラックペッパーだけふってみました。


201801242

もうこれ以上ない贅沢かもしれないと思いつつ
材料見たら、生乳と塩のみ。美味しいのはそういうことかー

娘も最近チーズトースト食べるので、この半分サイズで提供。嬉しそうに食べてました。

寒いですね!今朝も氷点下のなか、娘を送ってきました。
体調に気を付けて、いっぱい食べて乗り切りましょう


朝ごはんと日記を主にブログ更新しています。良かったら読者ボタンで登録してくださいね!



↑このページのトップヘ