カフェKS(カフェクス)朝ごはん・食材一品だけおかず・お弁当・アイシングクッキー・朝活!

資格が取れる!アイシングクッキー教室を開催しています。好き!を仕事にしませんか?お問合せ等はメッセージボードやコメントでお願いします。 *大阪茨木・高槻・吹田JSAアイシングクッキー認定講師/favoris_plageキャンディバッグ・フラッフィーバッグ(こちらも資格を取って頂けます)/フードコーディネーター/紅茶コーディネーターのえつこです*朝ごはんを主に、素材一品だけで作る超時短レシピや簡単手作りお菓子や育児ネタをアップしています(*´∀`*)アイシングクッキー等の活動予定や報告レポなどもあります。

朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(;´・ω・)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです☆

お弁当(偏食・年少さん以下)

4歳娘、もうすぐ5歳。
あれだけ悩んだ頃からは少しずつ偏食がマシになってきたのか、
私が適当に考えるようになって気持ちがラクになっただけなのか、それは不明だけど
総カロリーは増えてます。間違いなく。

炭水化物でも何でもいい、野菜食べなくても、いつもお腹いっぱいに満たしてくれたら
体力付くし、風邪もケガも減ってくるんじゃないだろうかと、願いながらまぁそれでもまだまだやけども


201805283

まぜごはんおにぎり アンパンマンまぜごはんの素
冷凍ミニいなり
サーモンみそマヨ焼き
うずらベーコン
ソーセージ
型抜きにんじん

見た目アカンけど、書き出してみると・・
おぉ!品目多いやん!.。゚+.(・∀・)゚+.゚(当社比)
成長したか?子どもクッキングの成果か・・・は定かではないけど。

サーモンみそマヨ焼き、前回作った時のをジャム抜きで作ってますが
これ、好評です。
やっぱお造り用のサシ入ったサーモン美味しいみたい(☆゚∀゚)

最近フルーツ高くない??
グレープフルーツとか、娘が大好きなフルーツが高いと感じて全然今年買えてないねんけど・・
デザートケースにカップゼリー2個入れって時もあって


201805284

最近自分でもアカンなーと思うのは、
お弁当に使うごはんが、炊き立てではないこと。
前日夜に炊いたものを、すぐにそれぞれの量でラップしてパーシャルへ。朝チンする。
炊き立てごはんが大好きで、お弁当自体が手抜きでもそこをこだわっていたのですが
一回やってしまうとラクでね
夫も子どもも、問題ないみたいなので、続けちゃってます。
ここに自分の分のお弁当が入ると炊き立てに戻すのかもしれないけど(笑)


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昨日の遠足の行き先は、動物園でした。
バスに乗って行くのが楽しみで楽しみで
この日のために、歌「どうぶつえんへいこう」を練習したのですなー
※私の時代にはなかった。知ったのはもうちょっと大きくなってからやった

帰り、バスが到着するお迎え場所まで行ったのですが、
ちょっと早めに行ったらバスと出会ってしまい、まさかの並走ww
うちの子見てるかしらーと思いながら・・いく人かの子とは目が合いましたが、うちの子は寝てたっぽいです。
もっとどうぶつえんに居たかった と帰宅してブツブツ。
本当に楽しかったようでよかった

お弁当はささっと食べて、おやつも全部食べきり、捨てられることなくかえってきました。
(おやつは残ったら破棄されるので、全体量を調整して持たせます)


201805225

が、キティちゃんのお弁当箱のポテンシャル全無視のお弁当www

サンドイッチ スクランブルエッグ
塩ふりポテト(冷食)
キティちゃんソーセージ
ツムツムかまぼこ 
パイナップル

なんとなく、屋外で食べるときのはマヨネーズ多めにしてます。
ソーセージも熱湯でしっかりとゆでました。もちろんお弁当箱自体も除菌済。
あ、かまぼこだけ無防備や~


201805226

キャラもんのお弁当箱って詰めるの難しい・・・
しかしこのお弁当箱が、むっちゃ軽量なのでよく使います!
毎日重い荷物を持って登園する娘、少しでも負担を減らしたい親心であります。


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これ買ってくれ、あれ欲しい の連続訴えの娘に、
今月もうお金ないわー何も買えないよー、どうやって暮らそうか、なんて言うと

えっ、だいじょうぶやで!
いまだけゼロえん っていうのをつかって、くらしたらいいやん!

・・それ、どういうもの?

うーん、ピッコマ とか

アプリのCMww 噴いたww 確かに今そういってCMしてたわ。
確かに、お得は至る所に落ちているはずだから、賢く利用して暮らせばもっと貯まるかもねー


20180516

ふりかけおにぎり
冷凍ひとくちいなり
キティちゃんソーセージ
卵焼き
にんじん
お好み焼き

この日のお弁当も少なめでした。
が、野菜がちょっと入っているのはやっぱ嬉しい

お好み焼きは、ベーコンを小さく切って、キャベツは千切りにしてさらにチンして水気をぎゅっと絞り、
小麦粉のつなぎ多めのちょっと硬めのお好み焼きにして、角切りにして冷凍してました。
解凍して加熱しても形が崩れず、食べやすいと好評です水分多かったりすると形崩れるもんね。
キティちゃんソーセージは焦げた(*´ェ`*)
にんじんは、軽くおだしで茹でたのを娘が型抜きしたものです。


201805162

スイカが美味しいとか言い出して、これもまた嬉しい。
昨年までは大っ嫌いだったなぁ・・・

さて明日は待ちに待った遠足です!
これに合わせて体調整えてました。お弁当、何入れようかなー


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もーーーいーくつねーぐーとー
おーしょーおーがーつーーーー!!


今朝の歌のチョイスww 
登園中の自転車にて、ちょっとした広い場所に出るとだいたいいつも歌い始めますが 
広々した所が気持ちいいんでしょうね~

今朝のは恥ずかしかった。しかも間違えてるし(*´ェ`*)


年中さんお弁当、二回目。
前回は完食するのが遅かったようなので(それでも残さずに食べるようになったのは偉い、先生のご指導もあるかと思います、感謝)
二回目は減らしてみたんですが・・

201805114

サンドイッチ スクランブルエッグ
トマトソースマカロニ
ソーセージ
ポテト


ザ洋食!な組み合わせ(あとで見たらそう気づいた)

マカロニは作って置いたものをチンしただけ、
ポテトは冷凍のカットポテトを多めの油で焼いて、塩をふっておきました。

一番に食べ終えたそうです。とりあえずほっとしたー
でも一番に終わるとヒマみたいで。ほどほどがいいんだけどなかなかそういうわけにいかないなー

201805113xcf

プリキュアゼリーを久しぶりに見つけたので買いました。
キュアアンジュ推しなので今回のデザインにやや不満の娘ですが、楽しみにはしております。
プリキュア茶漬けもふとした所で発見し、つい買ったりしてます・・・
見つけるものがまだまだ子ども目線です


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娘のお弁当始まってます。
ウチの園ではGW明けから午後保育とともに開始でした。
それまでは午前保育、しかもお弁当無しなんやで、ママさん皆さんお疲れさまでした~

年中さんになって初でしたが、親が張り切りすぎてしまったようで・・

201805104

食べるの、むっちゃ遅かったみたいなんです。
でもこれ、量少ないでしょ!?年少さんの時と変わらないんです。
中身を変えてみたんですが、これがちょっとしんどかったかも。

まぜごはんおにぎり(アンパンマン)
プチお好み焼き
うずらベーコン
型抜きにんじん
生ハム(枝豆入り)
ツムツムかまぼこ


大好きな生ハム、最近食べづらそうに咀嚼して、最後ペッてしてしまう時があります。
そのタイミングだったようで、遅かったのはおそらくこの生ハムが原因かと。

うずらベーコンはこの時のですが、作ったのは私。
しかし目を離したスキにフチが焦げてしまったー


201805103

栄養価的にはずいぶん変わったように思うんですが、
それは親の自己満足で(´・ω・`)子どもにとってはしんどかったんでしょうね。
次は無理のない内容で作りました。また次回更新します

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