カフェKS(カフェクス)朝ごはん・食材一品だけおかず・お弁当・アイシングクッキー・朝活!

資格が取れる!アイシングクッキー教室を開催しています。好き!を仕事にしませんか?お問合せ等はメッセージボードやコメントでお願いします。 *大阪茨木・高槻・吹田JSAアイシングクッキー認定講師/favoris_plageキャンディバッグ・フラッフィーバッグ(こちらも資格を取って頂けます)/フードコーディネーター/紅茶コーディネーターのえつこです*朝ごはんを主に、素材一品だけで作る超時短レシピや簡単手作りお菓子や育児ネタをアップしています(*´∀`*)アイシングクッキー等の活動予定や報告レポなどもあります。

朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(;´・ω・)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです☆

お弁当(偏食・年少さん以下)

風が強いですね!
こちらはそんなに大したことないみたいですが、危険なレベルの所もあるそうですね。

夜中に凄い雨と雷が来るはずだったんですが、たぶんそれたようで、かすめていった感じです。
洗濯ものはしっかりピンチしときましたー いつもテキトーすぎてマンション下に落ちたこともあったので(゚∀゚)

娘のお弁当画像が溜まってきたのでアップします。

201803013

4歳偏食さん、なぜかイカフライがウマイと言う。
回転すしに行ってもイカは食べたりする。(嚥下下手で詰めそうになったこと多々なので注意してますが)

ハートおにぎり 海苔巻き、野菜ふりかけ、デコふり
冷食イカフライ
冷食星ポテト
チーちく
卵焼き

いちご
りんごゼリー


そのイカフライですが、青ノリが衣に入ってましてね、
最初見たときに、

「この・・・やさいがイヤやねんけど」

やさいちゃうって!海苔やから!たこ焼きの時にむっちゃふりかけてあるでしょう~

恐る恐る食べる偏食さん、・・・
味がしなかったようで、OKになりました。いやーめんどくさい人生やねー


201803014

チーちくが大人でもむっちゃ美味しい!!(ていうか大人用で売られてますねハナから)
カマンベールチーズかな?風味がよくてクリーミーなんですね
危うく全部食べてしまうとこだったけど、娘用に残したよ。
半分に切ると小さすぎたので、3/2くらいにカットしてます。

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.

201803012

三角おにぎり 海苔巻き、アンパンマン混ぜごはん
ハンバーグ
はんぺん たらこマヨ
卵焼き
プリンセスウィンナー

デザートチーズ
りんごゼリー


ハンバーグは残りをミニサイズにしてまとめ焼きして冷凍してました。
(ザツに作ったので)ちょっと硬いけど、小さ目だからいいでしょうたぶん。
ケチャップととんかつソースを温めながらからめてます。

はんぺんも、好きになったり嫌いになったりでしたがやっと落ち着いたかも・・
チーズ入りが一番みたいなんですが、見切り品価格でたらこマヨに。でもこれも美味しかったそうです。

20180301

娘の嗜好の移り変わりに翻弄され続けていますが、
それでもちょこっとずつ、進歩があるように思います(思いたい)

一番気を付けているのは、全体量、これに尽きるかも。
お腹が満たされてくると、好きなものでもウェってなる子もいると思うので。
その瞬間に嫌いになられたらたまらないわ(;´Д`)

も~、明日何入れよー


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20180221

4歳娘の幼稚園弁当。

身体の大きさだけは 年中、年長さんだと思ってた・・・ 
と言われ続けた娘も春には本当に年中さんになります。

なのにこの量と内容はまずいっしょ。
というお弁当が変わらず続いておりますが
週二回ある給食の、「なにが出るやら気が抜けんわ」
偏食特有のドキドキが、お弁当にはないということで
一応安心して完食することができているようです。

冷食ミニいなり
まぜごはんおにぎり
海苔入り卵焼き
冷食星ポテト
ナポリタン


201802213

ナポリタンは珍しく時短手作り(しかし時短である、そんな誇れない)

残してくるかと思いきや、美味しかった!と好評・・・
作った残りが冷蔵庫にあったので、夕食時に食べる?と聞いたところ、
いらない。と。

ま、そんなもんだよね。

子どもに鉄板のはずのまぜごはんおにぎりでさえ、
やっと最近躊躇なくできるようになってきたもの。
白ごはんを愛する偏食さんには、
乗せることも混ぜることも、味が変わってしんどいのですなんやねんな


201802212

海苔巻きおにぎり(ふりかけつき)
卵焼き
鶏のくわ焼き
冷食星ポテト


から揚げが好きなのになぜ弁当に入れないのだ。
的なことを言われたので、
「あんたから揚げ大嫌いやんか」と言ったところ、いつ言ったそんなこと!と言われ、
じゃぁ明日から揚げ入れてあげる。で実行したんですが
完食してきて、美味しかったと。そしてポツリと、

から揚げっぽくなかったけど。


くわ焼きなのがバレておりました。くわ焼き、ラクだし柔らかいしおいしいんよね~
まだまだ修行が必要ですな。


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4歳娘が今朝テレビを見て、

みそやん!!みそやん!!

私コレが大好きでww みやぞん のことです。たまに間違えないで言うけど、訂正したくないんですよねー
ブレザーのこと、ブラジャーとか、
この前もテレビ見ながら、おっけーさんや!!
IKKOさんのことやけどww

楽しすぎてやめられないっす。もうちょっとこのかわいい時期が続けばなぁ・・・

そんな娘、ひらがなもカタカナもアルファベットも全部読めるくせに、書くのが大嫌いで(´д`;)
エンピツ持つのが安定しないし、イメージができないようで、うまく書けない、キーてなってむちゃくちゃして終わり。
しかし、数日前からひらがなデビュー!Σ(=゚ω゚=;) 
私は何もしないんですが、自分で勝手に書いてて
うぉー!かけたー!! 喜びの声をあげておりました。

そう、折り紙でもなんでも、子どもの手ってなかなか細かく動かせない。
私も小さいころに、この指が上手く動かないんだよなぁーとイライラしてて、
ある日突然、うまくできる時がきて、やった!!となる。
娘もそんな成長と発見を繰り返していくんでしょうね~


今日は娘のお弁当フォトが溜まってきたのでアップします~

201802153

海苔巻きおにぎり(梅味噌入り)
卵焼き
プリンセスのウィンナー
安納芋フライ冷食
豚ソテー


卵焼きの火が強すぎたのか、女子力低めの男前弁な形に。
豚ソテーがお初の登場でしたが、しょうゆ味を効かせたのと、柔らかくしようと努力した結果、
美味しくて早く食べられたそうです。よかった・・・


20180215

クローバーおにぎり(デコふり緑)
卵焼き
安納芋フライ冷食
プリンセスウィンナー
ヤングコーン(しょうゆ焼き)


おにぎりはハートがいい、と言ってきたので並べてクローバーに。
デコふり、私は味が好きじゃないんですが、娘はやっぱり楽しさで選ぶんでしょうかね。
プリンセスのウィンナーが大好きです・・・高い・・・


201802152

まぜごはんおにぎり
ミニいなり冷食
卵焼き
ヤングコーン
安納芋フライ冷食


もう間違い探しと言っても過言ではない娘のお弁当、違いを見つけるのが難しい。
フルーツを切らしているので、最近デザートケースにはデザートチーズが入ってます。
ちなみに冷食のミニいなりは神食材

偏食娘との好みの戦いはまだまだ続く・・・


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ホワイトデーアイシングクッキーのワークショップ、



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我が家の偏食さんには相変わらず毎日脳トレさせてもらっております。

寒くなってからのお弁当は特に、加温器に入れられるのでおかずにも限りがありまして
偏食、食べるのが好きじゃないゆえにバリエを求めない娘ですが、
飽きられても困るので悩ましいのです・・・

ε=ε=(;´Д`)

メインは変えずに、すこーし、わずかにズラす、という感じで続けております。

お弁当
栗ごはんおにぎり(ふりかけつき)
卵焼き
とんかつ
かまぼこ
スイートポテト
パイナップル
みかんゼリー


201801282

変わり映えしないお弁当ですが、今回はとんかつを入れてます。
豚ロースにスライスチーズをサンドして丸めたミルフィーユとんかつなので冷めても柔らかいです。
スイートポテトは手作り、ヒマすぎるときに娘と一緒に作ったものです。
一口サイズにまとめておけば冷凍しやすくお弁当にも入れやすかった


201801283

偏食のお子さんがいるママさん、ぼちぼちと頑張りましょうね・・・

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寒いですね~!
すんごい細かい雨がたーくさん降ってますこりゃ寒いー

娘にハイネックのインナーを着せるべきだったか・・・後悔しております(;´Д`)
なんとか上手く過ごせていますように!
※・・・うちの子は割とジっと過ごしてしまうタイプらしいので、身体が冷えやすく、クチビル紫になって震えてたりするらしい。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

20180122

お弁当も通常通り始まっております。
特別何もない、ごく簡単なおかずのみ。
偏食娘のお弁当は変わり映えしませんー( p_q)

ふりかけまぶしおにぎり
海苔ロール卵焼き
ソーセージ
星ポテト
スイートポテト


米、肉、芋!!!

ちょっと前にまた風邪っぽくなったのですが(お休みするほどではない)
またそれを経て、食べる量が増えたかなとは思います。
嫌いなものはもちろんスルーですが、自分でごはんをよそう量も多くなりました。
好き嫌いがあっても、しっかりとごはんを食べられる子は体力つくし、身体丈夫になりそう・・・
と勝手に思っているのでした。


201801222

このおさかなチップふりかけ、重宝しています。
フタには付いていなかったようで、良かった・・・

今日も、見に来て下さってありがとうございます~

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