セロリのシーズンが寒い時期ってことを聞いたので、セロリづくしの日々なんですが
セロリだけ使ってのズボラおかずももちろん、作ってます(・∀・)つ

調理時間5分 簡単手軽
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ほんとにセロリだけ調味料は少し。
娘は野菜嫌いなので(特に緑)、もうルックスだけで超絶拒否。
だまされたと思って口に入れてみな!
・・・で入れるも、少し咀嚼して、破棄(*・ε・*)そんなもんだ。
夫には好評ですなんか最近のセロリって昔ほど、くどくない感じしません?気のせい?

セロリがお安くて生でも食べられるほど柔らかくて甘い時期に、ぜひたくさん作ってみて下さい。


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セロリは2本使います。一本だけ使いたいんや
というお方は材料を半分して作って下さいませ。

気になるようなら筋をちょっと処理します(私はしないことがほとんどです)

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繊維を断つように斜め薄切りにします。

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気持ち多めの油で炒め、

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調味料で味付け、

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なじんだら完成!

作り置きもできます。

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アレンジでスープの具や、卵焼きの具にもなります。
ダイエットにも一役買ってくれる・・・かも?

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材料
セロリ 2本
ガラムマサラ 小さじ1
塩 小さじ2/3
炒め油 大さじ1
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というわけでした。
本日も見て下さって感謝です(´;ω;`)
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