カフェKS(カフェクス)朝ごはん・食材一品だけおかず・お弁当・アイシングクッキー・朝活!

資格が取れる!アイシングクッキー教室を開催しています。好き!を仕事にしませんか?お問合せ等はメッセージボードやコメントでお願いします。 *大阪茨木・高槻・吹田JSAアイシングクッキー認定講師/favoris_plageキャンディバッグ・フラッフィーバッグ(こちらも資格を取って頂けます)/フードコーディネーター/紅茶コーディネーターのえつこです*朝ごはんを主に、素材一品だけで作る超時短レシピや簡単手作りお菓子や育児ネタをアップしています(*´∀`*)アイシングクッキー等の活動予定や報告レポなどもあります。

朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(;´・ω・)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いです☆

朝ごはん

娘とお風呂に入って、シャワーを娘の頭からシャーってしたら
くっしゃくしゃに目をつぶって ぶーって顔して、髪の毛が貼り付いて貞子っぽくなったから
ガンバレルーヤのよしこみたいって言ったら
目をクシャクシャにつぶったままで、手探りするフリをしながら

まひるぅ~~、どこぉ~~?

wwwえっ、もうなんでそんなん知ってんのよ・・

ほんまに、うちの子アドリブ完璧じゃない?(親バカ)
でもこれはほんとに、両親ともアドリブ苦手で、振られても棒立ちみたいな人なんですよ(夫は私よりずっとマシだけど)でも娘はほとんど全部なんらかの形で返してきます。
空気読めているのか・・ふざけすぎの人生なのか・・・


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※画像はお借りしました。
よしこさん、いつも頑張られてますよね(フォロー)

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚

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朝ごはん
30分マフィン チーズクリーム
サラダ レタス、プチトマト、スクランブルエッグ

絶品のチーズクリームを習ってきましてね。
ちょっと余ったのを頂いてきたので、それを先日のマフィンにねじこんでみました。

チーズクリームはこちらの・・・

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ナンバーケーキレッスンの際に作ったものでした。

しっかり習ってきましたので、レッスン準備をしていきます
こちら、ケーキとはまた違う美味しさなのですが、何しろ作業が、楽しい
この楽しさをぜひとも味わって頂きたいです(●´ω`●)


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マフィンの中央を少しくりぬいてクリームを注入しています。


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手帳でスケジュールを管理するようになり、少しラクになりました。

そんなに大した用事はないのですが(まだ習い事少ししかないし)
例えば買い物内容だったりとか、調べておくこととか、書類を整理するとか、
カレンダーに書くほどでもない、という細かい事項が主婦は多いような気がします。
このごろ、手帳を一日中チェックしています。

ちなみに私は無印のを使用していて、月間のと、一週間ごとのが一緒になったのを使っています。
一日のうちで時間で区切って線を引いてカスタマイズして書くことができ、メモもできるのですごくいい感じです。ペンも無印の5色ボールペンを使い、重要なことなどは色でチェックするようにしています。

こんなつまらないこと・・・と一見思うんですが、
書き出してみると、そこにあることで安心感気が楽になります。
私でさえ結構埋め尽くしているので、きっと他の主婦の方はもっとお仕事、やるべき事があるはず、
手帳を付けずに、予定を忘れてしまった!というご経験のある方はやはり手帳を活用するべきか、スマホなどが使いこなせたらスケジュールアプリなどをおすすめします~


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朝ごはん
クロワッサンサンド レタス、ひれかつ
カプレーゼ風サラダ レタス、トマト、クリームチーズ

ひれかつは冷食ですが、よくできてます!
柔らかくて使いやすいサイズでいいですよ。娘のお弁当用に買いました。

ミニトマトとクリームチーズを合わせて、オイルと岩塩などをふったサラダをちょこっと。


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クリームチーズのおいしいのがあったので、食べるのが楽しみでした


ちょっと前の。お皿が同じです。

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冷凍庫に残っていた食パンは全部フレトーになりました。

フレンチトーストは、軽く焦げ目を付けるよりも、
ガリっと、結構焦げるまで焼いて、粉糖かけるのが好きです。
揚げ物チック?パン耳スナックみたいな風味になってこれが美味しいんですよ~
焦げた!!失敗!と思われずに、一度食べてみて下さい。それは成功かもしれません



さて、新たに資格を取得しています

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縫わないシュシュ、針と糸を使わずに作れちゃいます!
ライセンス付きのレッスンも可能ですので、またこちらをご確認下さいね。

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
アイシングクッキーのワークショップも参加受付しています。
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飾れて美味しい、ハロウィンホラーハウス、詳しくはこちら。
ご予約お待ちしています。

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

今日もありがとうございます!


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久しぶりの抗生剤がほんとガツンと効きました。

娘が鼻かぜなんですけど、この頃睡眠不足の私がちゃっかりしっかりもらってしまってですね、
こんなもの全然大丈夫ーと思ってたらずーっとダラダラ、結局週末なっても治らない。
かかりつけでガッツリお薬処方されました。
出産してからというもの なんなん、もう自力で治せないんかな私・・・


ちなみに娘がタモリさんのことを
もたりさん と呼ぶのが地味にクルww(゚∀゚)


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昨日食べた朝ごはんですが。

サラダ レタス、カイワレ、トマト、クリームチーズ
食パンなど 生クリーム、あんこ

とてもいい加減ですね~
残りものを処理するのが週末恒例となっているようです。
あまりものたちをオイル、ペッパーなどで和えてます。
ドレッシングはあとがけもいいですが、ボールで丁寧に和えるとまた感じが違いますね。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

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こんなのもおやつに食べてました。

パスコさんの菓子パンがこのごろ大充実ですね!どれも食べてみたいんですが、
太りすぎて困っているので注意しながら食べてます(;´Д`)


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こちら、むっちゃ美味しかったです。
パンというよりもご褒美スイーツなレベルでした!
気休めですが、半分にして二日に分けて食べました~


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いつも見て下さりありがとうございます
今朝はまず、「暮らしニスタ」さんで公開しております記事からご紹介です。


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やばいやばい!!!この引き出しどこのお宅

引き出しの仕分けトレーをとっぱらったとこまでは良かったのですが、そこからがアカンかった。
物も増えて、こんな恥ずかしい状態に
なんてことない方法ですが、参考までに見てやるかーって感じで眺めてもらえると嬉しいです

⇒「カオスになってしまった調理道具の収納」



そして散らばっていた娘の朝ごはん をデータから引っ張り出して整理。

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たまごサンド、やっぱりこれだと食パンでも食べてくれますね。
いつもはパンだとブツブツ言ってきます。
学校行くようになったら朝はお米を食べて欲しいので、いいんですけどね。


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小さなおにぎり、ゆでた冷凍コーン、ハム、チーズ

何か加工するよりも素材のままの方がまだ食べてくれます。軽く傷つきますねw
ミックスするより、その素材そのものめがけてマヨネーズとかね・・

前回記事はこちら


まとめ(まとまってないけど)
娘の夏休みの朝ごはん、日常と全く同じかそれ以下でした笑

いや、ほんと食べない。
食べるけど、意欲はあるけど、少しだけだわ~
起き抜けは食べられない子って多いと思うんですけどね、ウチもたぶんそうで
でも本人が朝一番に食べたい!って言うもんで、出してます。
で、多めに出すと食べるのにむーっちゃ時間かかって、パンもごはんもカピカピに。りんごとかはまっちゃっちゃ。
それで今の量に至ります。
親の愛が邪魔するとき思わず多めに作ってしまいますが、そこをぐっとこらえて。

とりあえず今年の夏は熱中症は防げました
というのも、この酷暑で外に出れなかったというのが早いか・・逆に冷房の部屋に居て、体力が落ちなかったかそれが心配されました。
案の定新学期になっていつもの鼻かぜをやっちゃいましたが。
でもお休みにはならなかったので、そこはちょっと成長なのかも。

水分を多く摂ってはいましたが、冷蔵庫から出すものはしばらく常温に置くか、お茶などは浄水を混ぜて温度を若干上げて提供していました。私も同じく。(アイスは別でしたがね)
そのおかげなのか??ごくごく飲んでいても、調子を崩すことはなかったです。
ただ私によくあることですが、日中に水分補給を怠ると、夜に猛烈に水気を飲んでしまうという、
その悪循環はアカンと思い、今回は欲しくなくても日中によく飲んでました。
私、喉が渇かないというか、鈍いんですよ。それで全く摂ってない時あるので。


まだまだ暑い日が続くので、引き続き警戒と、
虫が飛び始めたので、その対策です酷暑で隠れていた虫たちが総攻撃をかけてきそうです~


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市内の停電地域はもう復旧したろうか・・・
昨日の午前10時の時点でまだと聞いたので気になって。
停電が二日にかけて続くってもう・・・
(電力会社の方々、本当にお疲れさまです)
そして今朝の北海道の地震もやで。
もういらん!!! 
て思う、ほんまに・・・(´;ω;`)
今年はヘンだなぁ、何年分かの災害が一気に来たような。しかもワンシーズンの間によ

あぁ~この夏を忘れたい、早く秋が来てほしい。平和になってほしいなぁ。


20180906

朝ごはん
ハムチーズトースト
トマト、梨
ヨーグルト グラノラ

むっちゃ簡単なのに絶対に美味しい。
シンプルなものだけに、意外に気づいていない組み合わせですよね。

食パンの上にちょっとだけマヨネーズしぼって、
ハム、チーズを乗せてトーストするのみ。
あれば大葉を仕込んでもいい感じになると思います。

201809062

夫が喜ぶ系です。
でもなんでこんな簡単なことに今まで気づかなかったのだろう・・・
これから頻繁に出てくるかもしれない、メニューでした。


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